김포한성치킨1 굿모닝 대한민국 라이브 치킨 굿모닝 대한민국 라이브 166회(2021년 2월 25일)에 방송되었던 전국 5대 치킨 중 하나인 김포에 있는 '한성치킨'입니다. 영업시간 30분 전부터 밀려드는 주문전화, 배달은 하지 않고 식당과 테이크 아웃만 하는데도 이 정도라고 하네요. 순식간에 예약판이 빼곡해지는데요. 조금만 늦어도 한참을 기다려야 한다고 합니다. 인터뷰하신 분도 1시간 반 기다렸다가 테이크아웃 해 간다고 하네요. 근처 커피숍에서 커피 한 잔 마시면서 기다렸다고 합니다. 인기의 비결 겉은 바삭하고 속은 촉촉, 육즙이 살아 있어 그야 말로 겉바속촉의 결정판이라고 합니다. 드셨던 분들이 양파향이 난다고 하는데요, 여기에 무슨 비법이 있는 걸까요? 치킨 비법 하루 평균 소비하는 닭은 600마리 정도입니다. 닭은 26~27 조각을 낸다고 .. 2021. 4. 6. 이전 1 다음